Service traiteur

Service traiteur

Nos suggestions :

Soupe de poissons de roche, rouille et croûtons

10 €

Caille de Vendée caramélisée aux épices, petite salade, toast à la tapenade

12 €

Duo de croquettes de crevettes grises à l'ostendaise

12 €

Demi homard froid aux deux sauces

22 €

Demi homard ECAILLER au safran et matignon de légumes

24 €

Demi homard à l'armoricaine aux jeunes pousses d'épinard

24 €

Notre menu :

Duo de coquilles St-Jacques poêlées, purée de céleri et pommes Granny Smith, émulsion de chou pointu

14 €

Filet de dorade royale braisé, jus brun à l'huile de truffes, risotto aux cèpes, émincé de pois gourmands

20 €

Notre véritable Café Liégeois

6 €

Menu complet

36 €

COMMANDES
– par mail : info@lecailler.be
– par téléphone : 04/222.17.49

l'ecailler restaurant liege belgique